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I'm in fermentation - Semola di grano duro fermentato con siero di kefir di latte. Ho impastato il siero rimasto dalla scolatura del kefir (ci ho fatto un formaggio) con tanta farina
![Funghi, Kefir, Siero Di Formaggio E Formaggio Immagine Stock - Immagine di sano, latteria: 165091343 Funghi, Kefir, Siero Di Formaggio E Formaggio Immagine Stock - Immagine di sano, latteria: 165091343](https://thumbs.dreamstime.com/z/funghi-kefir-siero-di-formaggio-e-il-fungo-tibetano-grano-basso-destra-tre-suoi-prodotti-un-bicchiere-cotto-molle-su-una-165091343.jpg)